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| linguiça à campanha |
Linguiça à campanha!
Un plat carioca qu'on peut bien manger dans la rue, il est dans les menus de plusieurs restaus; ou même chez nous, c'est facile et rapide à préparer: riz blanc, haricot (dans le gobelet), frites, 'faROfa' (avec de la farine de manioc), 'MOlho à camPAnha' = vinaigrette et, bien sûr, les saucisses grillées!!!
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