Weekend com canjica

Canjica é uma comida feita com milho especial, deixado de molho da noite pro dia e cozido com açúcar, leite, leite de côco e depois com uma lata de leite condensado e um pacote de côco ralado fica uma das mais gostosas comidas dos meses frios no Brasil e também no Rio. É encontrada em festas juninas pela cidade, servida quente com mais leite condensado,  amendoim e/ou canela. Uma delícia imperdível!

canJIca