Bolo de fubá, c'est un gâteau à la farine de maïs! Une specialité de la cuisine de terroir brésilienne. francaisario.com l'adore et vous montre la recette. On en mange en buvant une tasse de café chaud!2 xícaras de fubá, 1 xícara de farinha de trigo, 3 ovos, 1 xícara e meia de açúcar, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de óleo, uma pitada de sal, 1 colher de sopa de fermento. Misture tudo no liquidificador (mixeur), coloque no forno pré-aquecido por 30 minutos!!!
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